清蒸、炭烤、芝士、软炸,生蚝的吃法多种多样。而最著名的吃法当属莫泊桑在小说中写到的:“她们的吃法很文雅,用一方小巧的手帕托着牡蛎,头稍向前伸,免得弄脏长袍;然后嘴很快地微微一动,就把汁水吸进去,蛎壳扔到海里。”
生蚝最好的吃法就是生吃,但只有很新鲜的生蚝才能生吃。如此鲜美的生蚝,你最喜欢哪种吃法呢?
点个在看你最好看??
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