拥有秋天的第一杯奶茶
还不算完美
尝过秋天的第一只生蚝
才算拽！
不知道大家还记不记得这篇文章
里面对吃生蚝的描述太过形象
以至于我20年来念念不忘
这一次！终于！
圣豪超市的采购小伙伴们带来了
名扬四海的乳山牡蛎
·一方水土养一方蚝·
乳山可以说是远近闻名的"牡蛎之乡"，今天介绍的生蚝就是来自这里。
“乳山生蚝，百里挑一”吃生蚝，就要吃乳山的！乳山海域隶属于黄海
海水纯净、无污染
再加上乳山得天独厚的气候条件
让乳山成为绝佳的生蚝养殖地
蚝肉微微透明，呈乳灰色
肉质饱满透亮，肥嫩看得见
·每日新鲜打捞高营养·
渔民每日迎着日出，出海打捞，只为这一口鲜活的美味。
圣豪超市的乳山生蚝，全都是每天基地直采配送到各个门店，保证新鲜！
基地凌晨打捞发货
直接送达??圣豪超市各门店
这样的生蚝有几个优势??
-离岸时间短-
-路途中消耗少-
-运输中折腾少-
所以才会新鲜又肥硕
打捞出来的生蚝会经过机器筛选大小，再由人工筛选出肉少、壳薄、手感轻的生蚝，以保证质量。还会经过3道清洗工序生蚝才会来到我们的手里，但是注意吃之前自己再刷一次更卫生~
生蚝的营养价值很高，具有丰富的蛋白质、B族维生素和18种氨基酸，据说是含锌zui多的天然食品之一，对男性健康非常有利。
·在家的3种吃法·
吃法1：原汁原味清蒸
这是胶东渔民zui常见的吃法，将生蚝的表面刷干净，壳平面向上，凹凸向下，隔水蒸。
看见生蚝已经开口了，再过3-5分钟就可以出锅了！注意，煮太久生蚝肉会缩水变小~
蒸好的生蚝很好打开，直接咬一大口，清甜中有咸鲜，还可以蘸一点酱油和芥辣，鲜味更有层次感。
吃法2：万物皆可涮火锅
夹起一个个滑嫩的生蚝，在火锅里滚一滚，汤底瞬间增加了奶白色，喝一口汤底，一个字：鲜！
吃法3：宵夜档的烧烤主角
如果家里没有烧烤用具的小伙伴，可以选择用烤箱。先准备好姜蓉、蒜泥、辣椒碎、葱碎，将生蚝洗净晾干，把上述准备好的材料铺满整个壳。
没过多久就能看到它噗呲噗呲冒起小泡。如果使用烤箱则需预热烤箱至°C，将生蚝放进烤箱下层，用下火烤15分钟左右，再转上下火烤2分钟。
来，张嘴！连汤汁都情不自禁嗦完~
鲜度、嫩度、甜度都能用舌尖感受到~~
一口下去，肉质肥厚，鲜甜爽口~~~
现在，小编认真的告诉你购买方式！
买乳山生蚝，就到圣豪超市
圣豪超市各门店均现货有售
喜欢吃的小伙伴们一定不要错过哦！
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