你了解omage-3吗?你了解鱼油吗?
是不是在药店和保健品商店里,你看到很多品牌的鱼油产品?
店员给你推荐了鱼油,也介绍了它的很多好处。
但是你还是半信半疑:鱼油真的有宣传那么好吗?
Omega-3脂肪酸是健康饮食的重要组成部分。
它们在确保细胞和大脑健康方面起着至关重要的作用,它们可以帮助控制炎症。
虽然这些必需脂肪酸可以在一系列全食物中找到,包括鱼,坚果,种子,鳄梨和植物油,但根据美国国立卫生研究院(NIH)的说法,许多美国人更喜欢服用鱼油补充剂以确保他们得到足够的必需脂肪酸。
事实上,根据AARP的数据,美国至少有10%的人服用鱼油补充剂,使其成为市场上最受欢迎的补充剂之一。
Omega-3补充剂有多种形式,包括鱼油、磷虾油、沙丁鱼油和鱼肝油。
什么是鱼油补充剂?
鱼油是从冷水鱼中提取的,包括鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鲱鱼和鳕鱼,根据梅奥诊所的说法。
该物质含有由二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)组成的omega-3脂肪酸混合物,这两种脂肪酸对于肌肉活动和细胞生长等基本身体功能至关重要。
补充剂的成分会有所不同——例如,有些会专注于沙丁鱼油,而另一种可能更集中在鲑鱼或凤尾鱼油中。
因为我们的身体不制造这些omega-3脂肪,我们必须通过食物或补充剂来获取它们。
根据美国农业部的说法,良好的饮食来源包括上面提到的鱼类,以及贝类-如螃蟹,贻贝和牡蛎-以及一些坚果和种子,如奇亚籽和亚麻籽。
根据梅奥诊所说法,补充剂有液体、胶囊和药丸形式。
根据哈佛健康出版说法,虽然没有确切的推荐剂量omega-3,而根据NIH的说法,我们确实知道缺乏这种必需营养素与许多慢性病有关,包括心血管疾病,情绪障碍和某些癌症。
出于这个原因,许多人转向鱼油补充剂以确保他们得到足够的鱼油。
虽然这些被认为是“通常安全的”,但根据梅奥诊所的说法,如果您打算将这些营养素添加到您的饮食计划中,那么了解鱼油的好处、利弊是个好主意。
通常来说,大多数鱼油胶囊含有毫克至1克鱼油。
始终遵循包装上的制造商说明或与医疗保健专业人员交谈以确定您的正确剂量。
根据哈佛健康出版社说法,一般建议是每天1克。
鱼油补充剂的5个优点
以下是这些omega-3补充剂的可能好处:
1.可改善心脏健康
根据一项研究,服用鱼油补充剂可能有助于保持您的股票代码处于最佳状态。
年8月发表在《循环》杂志上的一项研究分析了每日剂量的鱼油在六个月内对心脏病发作幸存者的影响。
研究人员发现,这种治疗改善了心脏的功能,减少了心肌内未受损组织的疤痕,并减少了炎症的生物标志物。
此外,根据同一期刊年4月的一项研究,患有冠心病的成年人服用低剂量omega-3鱼油补充剂后,住院或死于该疾病的可能性降低了9%。
此外,根据《美国心脏协会杂志》(JAHA)年9月的一项研究,对13项随机对照试验的荟萃分析发现,补充海鲜基omega-3(如鱼油)与降低心脏病发作或患心脏病的风险有关。
在年2月的一项研究中,补充海洋基omega-3(或多吃富含脂肪的鱼,如鲑鱼)与较低的甘油三酯和较大的高密度脂蛋白颗粒有关,这些颗粒更能去除不健康的胆固醇并可能预防牙菌斑积聚和心脏病,该研究包括超过20名女性。
鱼油和心律失常
虽然研究发现鱼油omega-3补充剂可以降低心脏病发作和冠心病死亡的风险,但一些研究引起了人们对鱼油与心房颤动(a-fib)的联系的担忧,
在这种情况下,也称为心律失常,心脏的上腔室混乱地颤抖而不是有效收缩。
在年4月对《欧洲心脏杂志》过去的五项临床试验的分析中,研究人员发现,给予处方omega-3的试验患者发生心房颤动的可能性比服用安慰剂的患者高出三分之一以上。
与安慰剂患者相比,Omega-3患者发生房颤的可能性高37%。在研究中,鱼油剂量从每天0.84克到4克不等。
虽然房颤不会立即危及生命,但它可能会导致心力衰竭或中风等并发症。
重要的是要注意,这项研究检查了处方鱼油的效果,而不是柜台上可用的补充剂。
尽管如此,美国心脏协会建议每周吃两份鱼,以获得鱼油的好处。
需要更多的研究来充分了解处方鱼油和a-fib之间的联系。
2.可能有助于降低胆固醇水平
无论您是从饮食还是补充剂中获取,omega-3脂肪酸都可能有助于提高总胆固醇的指标。
在年12月发表在《营养与糖尿病》上的一项研究中,研究作者检查了高脂血症(高胆固醇的另一个名称)患者的血脂谱(显示胆固醇和甘油三酯水平的血液测试),这些患者要么服用鱼油补充剂,要么每周吃两次鱼,持续八周。
结果呢?所有参与者的总胆固醇和甘油三酯水平在期末“显著降低”。
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