江月蚝庭是魔都少有的主打法国生蚝的餐厅，每一只蚝都是从法国空运隔天到店，自带镭射防伪身份证！
生蚝会根据时令以及当天到货情况更改，卖完就没有了哦！古斯、嘉文、北岛、蚝王、明星...每一次来都能吃到各种新鲜的生蚝。
吧台有生蚝师现场开蚝，都是现点现开，最大保留了生蚝的鲜美。
主厨会开好后冰镇上桌，带着海水气息的蚝肉，还在壳里被天然海水浸泡着，享受视觉与嗅觉的双重鲜美冲击。
蚝王肉质肥美，个头饱满到难以一口吃完，是生蚝里重量级的选手，估计会是用体积碾压对手的实力派。
生着吃才是对优秀生蚝的最大尊重，柠檬汁与油汁的酸互相交融，在衬托蚝肉的海味同时增加了层次感。
曾获奖无数一款生蚝，产自法国小众海域，每只都是限量版，自带镭射防伪身份证！
先嗦掉海水再吃蚝肉，冰凉、嫩滑口感让人上瘾。就算是很少吃生蚝的人也能欣然接受。
法国马恩河海域孕育成熟的每一次皇家古斯生蚝，经历了40个月日日夜夜的潮汐朝落，他们每一个生蚝都保持着美丽漂亮的圆形外壳,完美保留了当地海洋最原始的味道。
皇家古斯生蚝每一只都是百里挑一，肉质肥嫩，海水浓郁还带有非常平衡的甜味和榛果味。
法国马恩河海域年幼的安之莲在马恩河优质的养殖场，经由水流和浮游生物的洗礼，一年之后会被送到犹他海滩公园，在那里茁壮自由成长。
成年的安之莲是一颗三载春秋的双文化生蚝，使他口感丰富特别，海水丰盈入口咸香肉质饱、满晶莹剔透，蚝肉爽脆回味甘甜。每款蚝都会搭配2种调味，加入调味汁能感受更加富有层次感的味道。
-澳洲Ｍ５1kg战斧-
一公斤带骨肉眼牛排又叫战斧牛排，一头牛最多只能切8块左右，牛排一般连着骨头都比较嫩再加上战斧牛排原本就是带着骨头的眼肉。
所以肉质非常的嫩，可以说是黄金肉质，嫩度，弹性，肥瘦，汁水丰盈都是最棒的。战斧牛排对烹饪的要求比较高，一般的厨师先煎锁住它的汁水，后烤慢慢融化油脂，诱发最浓郁的香味.
-澳洲M5眼肉-
澳洲顶级的M5眼肉，是澳洲和牛的极品部位，有着分布均匀、漂亮的大理石纹油脂。
肉质表面焦香，内部原汁原味。完美地锁住牛肉原始的香甜，吃起来足够鲜嫩多汁。嘴里咀嚼的第一下就能感受到油花甘香四溢。
-芝士焗波龙-
壳薄肉肥，是海鲜界实打实的主角，丝毫不比战斧逊色。
芝士与龙虾的结合，咸香与鲜美的碰撞，嫩滑的虾肉被芝士完美包裹，用舌尖尽情感受焗虾的热度与柔软，享受奶香和海鲜香味的双重味觉冲击！
-烤羊排-
刚刚烤出炉的羊排，上桌就能闻到香气，酱汁早已渗入每寸肌理。咬上一口，羊肉的香气瞬间爆开，没有羊肉的膻味，但是汁水会留在口中，唇齿留香~
-煎扇贝-
新鲜的野生扇贝经过干煎之后，收入了鱼子酱的鲜味，鲜味中却不失肉质中本身的鲜甜，肉质紧实而富有弹性。
-墨鱼汁海鲜面-
“黑暗料理”墨鱼汁海鲜面吃完嘴角都是黑的，和对象一起去要注意形象哦~！
配料十分丰富，大虾、蛤蜊、墨鱼圈等等，口感很鲜美，海鲜面嚼劲十足。
-巧克力慕斯奶油芝士蛋糕-
必吃的餐后小甜点，慕斯的巧克力味道十足，拥有入口即溶的丝滑质感，且黑巧让香甜的奶油散发淡淡的香甜，让人难以抗拒。
空气感十足的奶油芝士蛋糕质地细腻，柔柔的感觉很容易提升人们对它的渴望与好感，口感细腻柔软，芝士味浓郁。
江月蚝庭西餐生蚝吧坐落在梅赛德斯奔驰中心旁，绝佳景观位置，面朝黄浦江，光线和氛围都一级棒。
整个店是小资风格，全景观落地玻璃让你有绝佳的视野，可以看到黄埔江畔风景、梅赛德斯奔驰文化中心、中国馆。
不用出国享受正宗法国生蚝和各式西餐，餐厅还有各种精选美酒，店员会推荐与不同生蚝的搭配方式，享用起来别有一番滋味。
餐厅里还设置了不同大小的包厢，无论是约会还是朋友宴请都是一个绝佳的好去处。
福利①
到店出示此推文，即享
12.22－12.23任意消费每桌即送价值元/只蚝王，每桌3只
（每天限量供应，先到先送，送完即止。）
12.25－12.29全场生蚝买一只送一只
（限同一品种）
12.30－1.23全场生蚝买两只送一只
（限同一品种）
福利②
新年开市好礼
2.9－2.13出示此推文享全单6.8折
2.15－2.28出示此推文享全单7.8折
OysterEXPO江月蚝庭西餐生蚝吧
本文编辑：佚名
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