水箱里各种食材新鲜活泼
吐泡泡的螃蟹,爬动的鲍鱼
轻轻一碰赶紧缩起来的竹蛏
竟然还不服气的抬起头?
看我等下就把你们全部吃掉!
经过前两个月的换季期生蚝的个头暴涨了一番而严苛的蚝魁在此之上还要精挑细选大小和品质都再次升级“生蚝最好的时光”遇见“最会吃的你”店里招牌的高压锅生蚝当然是尝鲜必点这份空运而来的纯鲜美味各个肥美厚实,鲜嫩多汁在高压锅的烹饪下更加软嫩香甜身体缺营养?“鸡汤”补一补!
作为滋补界的老大哥
鸡汤当然是没有人会拒绝的营养圣品
党参,桃根,枸杞,红枣四种中药作辅补中益气,健脾益肺更煮出浓郁的香气闻上一口,似乎就能延年益寿老板用了养到10个月大的山竹鸡这个时候的鸡肉正是肥美鲜嫩加上调制恰到好处的秘方在砂锅中微微炖煮,味道就会渗进肉中鸡汤的香味从砂锅里悄悄冒出翻腾的胶原蛋白让汤汁依旧清澈舀起一勺,就是原汁原味的香浓上等的肉质让炖煮不用花费太久的时间夹一块就能感受到肉质的糜烂蚝魁别出心裁
将鸡汤和海鲜两大经典补品相融合
满满一锅,补个不停
生蚝的灵魂当然是刺身刚刚打开的一盘新鲜乳山生蚝
先就着酱油和海水来一口
爽滑鲜嫩,入口即化
肉质嫩得简直不像话
夹取一块生蚝轻轻滑入鸡煲
滑溜溜的跳入汤中
入水姿势简直满分
如果说生蚝是爽滑鲜嫩的极致那么鲍鱼一定站在肥厚多汁的顶端一整盘新鲜鲍鱼看起来十分诱人煮进鸡汤中的瞬间更是令人垂涎跟着枸杞党参在砂锅中翻滚把鸡汤的鲜味锁紧自己的身体在咬下的那个瞬间鲜香软糯全部爆发出来整个口腔都是爆棚的满足感用上蟹膏丰厚的青蟹是老板的巧思潮汕海鲜粥的名头当然不是盖的满满一锅粥的底部藏着被煮得彤红的青蟹肥美的蟹肉和醇厚诱人的蟹膏是横切后能发现的宝藏除此之外还藏着许多惊喜被打碎的虾肉能更好的入味让煮至软糯的粥鲜味浓烈保证口感的完美纯正如果你喜欢更重的口味
还有着小小佐料等你搭配
跟着杭小蜜的顺序将它们搅拌进去
特制的口感更加美味
深爱夜宵的弄潮儿
往往也是无辣不欢的冒险者
这一道香辣海鲜锅一定不能错过
火爆辣味,鲜香海味
给你绝味盛宴
辣味深深地融入各种海鲜之中
扇贝,青口,沼虾,八爪鱼...
口感各不相同却同样美味
在辣味和鲜味的交织中
一边辣得嘶哈喘气,一边继续
没有一家做海鲜的夜宵店会错过鱿鱼
实在是因为其口感太受欢迎
把切好的鱿鱼裹上金黄的外衣
炸至酥脆的表皮和Q弹的肉质
如何不让人大呼过瘾
同样是一款炸货
掌中宝有着丰富的层次感
一口咬下的时候酥脆外壳,软糯肉质和咬得嘎吱响的软骨三种不同的触感在齿间跳动配上红得诱人的干辣椒谁不想大快朵颐这家开遍杭州的夜宵店装修也是非常潮的进门就是浓烈的国潮风红黑配色让人食欲满满闻到的海鲜香味忍不住流口水啦每年11月到第二年的清明是生蚝最肥美可口的时期恰逢秋冬进补时机赶紧来尝一尝蚝魁独创的养生滋补神器吧?
蚝魁??地址
??滨江店
杭州市滨江区春晓路
康康谷商业中心3幢室
??萧山店
杭州市萧山区北干街道
天润商业中心3幢3-11号
粉丝福利
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文末走心留言选5位幸运鹅送蚝魁鲜虾粥双人套餐*1(套餐包含:椒麻黄瓜+脆炸鱿鱼+鲜虾粥)今日互动
你喜欢吃海鲜吗?喜欢哪一种呢?
可以添加杭小蜜互动聊天
等你来撩~
??撰文
胖
??拍摄
深深
???????设计
豆腐花
??责编
老吴夫人
『商务合作,』
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