牡蛎鱿鱼粥具有强肝解毒、净化淤血、滋容养颜功效的功效,而牡蛎中所含的丰富的牛黄酸更具有明显的保肝利胆作用,有效防治孕期肝内胆汁瘀积症。此外,牡蛎还富含磷和钙,磷的摄入有助于体内钙的吸收,为身体提供丰富的营养。
步骤
1.准备大米
2.准备牡蛎干
3.用温水泡发
4.清洗干净
5.生姜切片
6.香菜切段
7.准备鱿鱼
8.撕去外皮洗净
9.切段放入料酒腌制十五分钟
10.沙锅放入姜片煮开
11.放入洗净的大米
12.放入油和牡蛎干煮开后转文火煲一个小时
13.放入鱿鱼焖十分钟
14.放入胡椒粉搅动均匀放入香菜即可
15.成品图