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午餐系列第1篇生蚝煎蛋

  • 来源:本站原创
  • 时间:2024/5/1 11:13:15
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周末了一定要吃点好的补补哈哈

By开心大连昕

用料

生蚝10只鸡蛋4个玉米油多一点白胡椒粉适量盐适量料酒适量鲍汁蚝油适量

做法步骤

1、全部食材①淀粉洗干净生蚝肉②鸡蛋4个③料酒

蚝油

白胡椒

、生抽放料酒焯水分钟

3、加入食材搅拌均匀

4、锅中放油烧热煎蛋

5、煎至金黄

6、翻面煎至金黄

7、完成

小贴士

翻面时要注意哈,一面煎硬后再翻面

生蚝的饮食禁忌

牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷;与啤酒同食易发痛风。

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